Menu
1
2
3
4
Notre impact écologique ...
Par nos petits gestes du quotidien, nous essayons de limiter notre impact environnemental. Pour ce faire, nous adoptons certains principes tels que la réduction des déchets ou leur transformation, la réduction drastique du plastique et la priorisation des circuits courts .
Produits locaux
Nous privilégions les produits locaux afin de vous faire découvrir notre terroir et de respecter l’environnement. Lorsque nous ne trouvons pas en circuit court, nous optons malgré tout pour un approvisionnement directement aux producteurs.
Nous choisissons essentiellement des produits issus de l’agriculture biologique ou raisonnée et surtout de saison.
Recyclage & Transformation des déchets
Nous trions les déchets pour recyclage. Nous traitons sur place les déchets organiques. Exemple : les restes des petits-déjeuners et les légumes sont pour nos poules (elles adorent la brioche et les croissants 😉 ). Les restes organiques (épluchures, marc de café,…) sont transformés en compost.
Chasse aux plastiques
Nous diminuons les plastiques notamment sur un choix de nouveaux produits d’accueil plus écologiques. Nous objectivons de supprimer très prochainement les bouteilles plastiques.
Un entretien du parc respectueux de notre environnement
L’entretien du parc se fait sans aucun produit chimique mais grâce des recettes de grands-mères et de l’huile de coude. Les allées gravillonnées sont désherbées avec des produits naturels et de manière mécanique.
Les copeaux de bois issus de l’élagage des arbres sont utilisés pour les parterres.
Le débroussaillage de l'espace de Horse-coaching ou équi-médiation est assuré de manière mécanique mais aussi avec l'aide d'une équipe de bovidés de choc : "Jedi", "Tequila", "Pirouette", "Tagada", "Djali" et "Moka" (Animaux de l'association ANI'MED).
Utilisation d'une énergie propre
Nous utilisons des énergies renouvelables pour la production de chauffage et d’eau chaude grâce à un système de géothermie par forage canadien. Nous sommes aussi dotés d'un poêle suédois et d’une cheminée. En projet : l’installation de panneaux solaires pour une autonomie maximale en électricité.