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Une démarche éco-responsable, respectueuse de votre santé et votre bien-être !
Des déchets revalorisés grâce aux compost et aux poules. Vous croiserez : Grisouille, Rouquinou, Speedy et Blanche
Diminution significative du plastique, notamment pour les produits d'accueil et transfert des bouteilles plastiques vers des contenants en verre pour les boissons.
Des fournisseurs et partenaires locaux : Notre apiculteur à 1 km, notre artisan boulanger (qui fabrique son propre levain) à moins de 7 km, nos traiteurs à moins de 25 km.
Mesures Sanitaires
Nous avons adapté notre fonctionnement en respectant les gestes barrières et nous avons mis en place des mesures spécifiques pour garantir votre sécurité.
Ecologie
A notre échelle, par nos petits-gestes du quotidien, nous essayons de limiter notre impact environnemental. Ampoules basse conso, chauffage et production d’eau chaude par géothermie nous aident aux économies d’énergie. Egalement, nous avons choisi de travailler avec des fermes et fournisseurs locaux.
Circuit court
En saison, ce sont les légumes et fruits du jardin : Environ 100M2 de potager (visible du parc) et un verger (Pommiers, Poiriers, Cerisiers, Prunier, Figuier, Cognassier, Noyer). Depuis plus de 2 ans, nous utilisons nos graines.